奏
こんにちは！
筋肉クラゲの奏(⇒プロフィール)です。
- 手軽に作れるおつまみが欲しい！
- 揚げ物が食べたいけれど太りたくない！
という方へ、ヘルシーカリカリパスタの作り方を紹介します。
ヘルシーカリカリパスタの作り方
材料
- パスタ ……1人前
- 油 ……大さじ1
- 塩 ……お好み
- コショウ……お好み
材料費なんと約３６円です！
パスタを半分に折る
フライパンで扱いやすいようにパスタを半分に折ります。
油をフライパンに引く
油をフライパンに引きます。このときそこまで伸ばす必要はありません。
弱～中火でパスタを揚げ焼きにする
弱～中火で油を温めます。ある程度温まったらパスタを入れて油とよく絡めます。パスタをフライパンに伸ばし、位置を変えながら揚げ焼きにしていきます。
パスタの色が茶色くなってきたら火を止めてパチパチ音がなくなるまで炒め続けます。
完成！お好みで塩コショウを振る
お皿に盛りつけ、お好みで塩コショウを振れば完成です！
乾燥パセリやニンニクパウダーも合います。
最後に
たっぷりの油で揚げるのではなく、揚げ焼きにすることでヘルシーに仕上がります。
盛りつけの皿に天ぷらシートなどを敷くと、より余分な油をカットできます♪
罪悪感なく、おいしいおつまみを食べて、良い飲み会にしましょう！
